Погода в Алтайском крае
пнвтсрчтптсбвс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Источники информации


Потенциального гастрономического туриста нужно воспитывать

К такому выводу пришли участники гастрономической секции продовольственного Форума. Природные и социально-экономические ресурсы Алтайского края способны обеспечить успешное развитие гастрономического туризма в регионе – основной тезис итоговой резолюции.
Напомним, 18 июля 2013 года в рамках Международного продовольственного форума «Продовольственная безопасность. Аграрно-политический диалог» состоялось заседание секции «Туризм и гастрономия: современный тренд и возможности позиционирования региона».
Основная цель данного мероприятия – активизация и координация действий государственных структур, местного самоуправления,науки и бизнеса по развитию гастрономического туризма в Российской Федерации, обсуждение и анализ тенденций развития этого вида туризма в Алтайском крае, обмен опытом по развитию туристско-рекреационных территорий и поиск путей их дальнейшего развития.
Заслушав и обсудив доклады по представленным темам, участники секции отметили, что гастрономический туризм является важным социально-экономическим ресурсом развития туристских территорий страны, стимулом диверсификации их туристского продукта. Гастрономический туризм имеет значительный потенциал для развития и должен сыграть положительную роль, как в материальном, так и в духовном развитии многих территорий, в том числе и Алтайского края. Именно этот вид туризма, путем организации нового специфического сектора местной экономики, позволит решить многие задачи в развитии туристских регионов страны.
Вместе с тем участники секции обозначили и широкий спектр особенностей в развитии гастрономического туризма. По словам специалистов, спрос в этой сфере сильно зависит от предложения, поэтому потенциального гастрономического туриста нужно воспитывать, и важная роль здесь принадлежит турбизнесу. Практика показывает, что для быстрого запуска этого сектора необходимо слаженное взаимодействие всех участников рынка, а также грамотное его продвижение, только тогда можно добиться результата.
Участники секции отмечают, что Алтайский край является сегодня одним из перспективных регионов России по развитию сферы туризма. Поддержание высоких темпов развития этой отрасли возможно за счет расширения видов туризма и создания новых туристских продуктов.Природные и социально-экономические ресурсы Алтайского края способны обеспечить развитие различных направлений гастрономического туризма, не только в рамках отдельных видов туризма, но и создание самостоятельных туристских продуктов. Это, в свою очередь, обеспечит рост доходов местных хозяйств и производителей продовольственных товаров, в целом повысит уровень занятости населения края.
По завершению заседания в итоговую резолюцию секции было включены ряд стратегических моментов, определяющих вектор дальнейшей работы. Среди них - рассмотреть возможность проведения совместно с Федеральным агентством по туризму, Министерством сельского хозяйства РФ, Институтом питания РАМН, гильдией рестораторов, французскими партнерами первой в России международной конференции по развитию гастрономического туризма в России. Также совместно с администрациями муниципальных образований, представителями туристского бизнеса края и компаниями производителями алтайской продукции выявить продовольственные и кулинарные региональные бренды на уровне муниципалитетов и региона, разработать рекомендации по защите наименований места происхождения товара (НМПТ), продукции территорий Алтайского края. Предложено провести исследование возможностей сертификации традиционных блюд по системе TraditionalSpecialityGuaranteed (TSG).
Кроме того, необходимо сформировать «гастрономическую корзину Алтайского края» из брендовых продуктов c целью позиционирования региона. Подготовить к изданию книгу, посвященную особенностям кухни муниципалитетов Алтайского края, входящих в брендовый туристский маршрут «Большое Золотое кольцо Алтая».
Как сообщалось ранее, в заседании секции приняли участия более 60 участников, в том числе, д.э.н., профессор кафедры менеджмент гостеприимства Российской международной академии туризма (Московский филиал), член Правления Ассоциации кулинаров России и г. Москвы, государственный эксперт в области сертификации услуг общественного питания Ефимов А.Д., д.э.н., руководитель Центра устойчивого развития сельских территорий, профессор кафедры аграрного туризма РГАУ-МСХА им. К.А. ТимирязеваМерзлов А.В.,а также представители органов исполнительной власти Алтайского края, муниципальных образований, турбизнеса, организаций – производителей брендовой продукции региона и учебных заведений края.Все доклады и выступления будут опубликованы в итоговом сборнике материалов Форума.

22-07-2013 /18:07/


Адрес статьи:


Что нужно учесть при ремонте квартиры
Ремонт в квартире требует много усилий, времени и нервов. Возможно, переделки станут для вас настоящим испытанием.

Развитие гастрономического туризма в Алтайском крае обсудят в рамках международного продовольственного форума
«Туризм и гастрономия: современный тренд и возможности позиционирования региона» под таким названием будет работать одна из секций Международного продовольственного форума «Продовольственная безопасность. Аграрно-политический диалог». Работу секции организует…

«Нужно сократить вывод капитала из России!»
Алтайский думец фракции ЛДПР Владимир Семёнов стал соавтором поправок в федеральный закон «О противодействии легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма" и отдельные законодательные акты Российской Федерации. В…

Лес в заказнике Залесовском нужно cрубить пока не “сгнил” и не “сгорел”
Такие доводы приводят населению бизнесмены и Администрация Алтайского края в защиту освоения территория Залесовского заказника В ответ на официальный запрос WWF России на имя губернатора Алтайского края Александра Карлина о ситуации, сложившейся с заказником…


Экономика

Турецкая валюта стоит крепко среди основных мировых валют

Аналитик отметил, что турецкая лира нынче является более перспективным вариантом вложения, чем валюты большинства развивающихся государств близкой Восточной Европы. Это происходит главным образом потому, что государственный Центральный банк такой державы, как Турция,…

далее »

Определились лидеры номинации «лучшая аналитика от форекс брокеров»

Аналитика биржевых рынков и форекс является неотъемлемым атрибутом серьезности каждой компании-брокера в мире, который объясняет в онлайн режиме свое понимание будущего курса евро или доллара, фьючерсов нефти или золота. Кто из мировых брокеров владеет самой популярной и авторитетной аналитикой рынка? А чья аналитика заставляет потенциальных клиентов уходить из сайта компании? На эти вопросы дали ответы результаты открытого голосования в номинации «лучшая аналитика от брокеров форекс» международного рейтинга брокеров форекс Академии Masterforex-V.

далее »

Туризм

Туры в Мадрид, Испания

Как правило туристы, собирающиеся посетить Испанию, начинают знакомство с ней с ее столицы — Мадрида — удивительного города искусств и старинной архитектуры.

далее »

Туры на остров Лангкави, Малайзия

Опытные туристы считают, что лучшим местом для посещения во всей Малайзии является остров Лангкави. Стоит тут всё очень недорого, песок — чистый, а природа — пока еще нетронутая.

далее »

Туры в Лимон, Коста-Рика

В настоящее время дешевые туры в Коста-Рику в сентябре обходятся во вполне приемлемые суммы. Воспользовавшись одним из таких предложений, можно отправиться на отличный курорт Лимон.

далее »

Письма читателей

Наш клуб признан аварийным

Здравствуйте!!Пишу вам от имени односельчан с.Боровое Крутихинского района. Наш клуб признан аварийным.Для села нет большегонесчастья и потери. Ведь для ребят и для взрослых это единственный очаг культуры.Здесь и праздники все проводятся,и кружки художественной…

далее »

Опломбировка счетчиков

От: Юлия Сообщение: Здравствуйте! В соответствии с ФЗ №416 от 07.12.11г. ст. 20, п.5 "Приборы учета воды, сточных вод размещаются абонентом, организацией, эксплуатирующей водопроводные или канализационные сети, на границе балансовой принадлежности сетей, границе…

далее »

Бродячий скот-виновник ДТП

На автодороге п.Комсомольский-с.Буканское Мамонтовского района с 6.02.2013 г и по сей день в темное время суток бродячие кони в кол-ве от 18 до 30 голов принадлежащие местному жителю добывают корм из под снега на проезжей части автодороги, тем самым создавая аварийную ситуацию.…

далее »

Отсутствует водоснабжение

Здравствуйте!!! У нас, т.е. жителей с Лебяжье, на улице Опытная станция уже неделю отсутствует водоснабжение. Хотелось бы обратиться к Вам и попросить, чтобы вы помогли разобраться в данной ситуации, осведомить о этой проблеме наши власти. Народ звонит властям, но все…

далее »

Суд за ссуду

Здравствуйте, меня зовут Третьякова Александра Владимировна! Три года назад Довгай Вера Александровна взяла суду в Сберегательном Банке и я пошла к ней поручителем. Сбербанк предложил оформить страховку в Военно-Страховой компании,на что она дала своё согласие.…

далее »


Досуг

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Кот в мешке   Не дайте сбежать коту




На каком автомобиле лучше всего путешествовать

Чтобы определиться, на каком автомобиле отправиться в путешествие, сначала следует узнать как можно больше информации о той, стране, куда вы собрались ехать.

далее »

Casio: хайтек и экстравагантный дизайн

Одна из самых популярных и любимых в мире марок часов - Casio. Это один из наиболее продвинутых в технической части часовых брендов. Покупателям предлагают модели наручные, будильники, а также в продаже имеются стенды для этих часов.

далее »

Авария на ул. Попова

7 августа в г. Барнауле, по ул. Попова недоезжая до пр. Космонавтов, столкнулись Lexus и Subaru.

далее »

Доступный PR для бизнеса: коммуникационные агентства предлагают пресс-релизы со скидкой

Сегодня многие компании занимаются написанием и рассылкой пресс-релизов. Это инструмент, который сейчас необходим для продвижения любого бизнеса. Пресс-релизы публикуются, как правило, в средствах массовой информации. Они либо сообщают какую-то новость о компании,…

далее »
Яндекс.Метрика